游三亚 吃海鲜

    来三亚旅游，就得尝尝这里的海鲜。在三亚，吃海鲜有不同的选择，也有不同的感受。
 

海上人家的海鲜大餐

    来三亚，如果想漂在海上吃海鲜，享受海风拂面的美妙感觉，那红沙鱼排就不能不去。在离海岸百米的海湾里，用浮箱搭建起来的鱼排随着海浪轻轻的摇摆，让每一位游客有一种坐船的感觉。来自北京的游客张女士告诉我们，在这里吃海鲜的感觉真爽。
 

     张女士：我喜欢吃扇贝，还有虾都不错，还有海螺也不错。比较嫩，特别鲜，刚从水里捞上来的。
 

    红沙海上人家渔排的老板告诉记者，过年这几天来吃海鲜的人络绎不绝，平均每天他们都能接待上千人。
 

酸甜可口的回族“酸鱼汤”

    在三亚如果你想吃一顿与众不同的海鲜，你还可以来到凤凰镇回族村，尝尝这里的“酸鱼汤”。“酸鱼汤”本是三亚回民的家常菜，因鱼新鲜、汤酸甜而闻名。
 

    店员告诉我们，鲜鱼汤选鱼很重要，鱼必须是刺少、新鲜的海鱼，而这道菜最关键的是它的特殊配料。
 

    厨师：主要是那个酸豆，和酸杨桃，西红柿和白萝卜只是配料而已，注意就是放那些酸的东西不要放太多也不要放太少，火刚开始是小火，一开水后就放大一点，然后差不多熟了就开锅了。
 

    这样熬制出来的鱼汤，酸甜可口，新鲜淡雅，深受客人的喜爱
 

    游客：我也开了一家川菜馆，但是从来没有吃过这么好吃的酸鱼汤，酸鱼汤里面那个有酸酸的味道把鱼的腥味给去掉了，非常好。
 

    游客：汤的味道很鲜美，很清淡，很适合我们中老年人吃，年轻人也爱吃，是一道很好的菜。
 

 

春园海鲜广场：自购乐趣 物美价廉

    如果游客嫌光吃还不够，还想自己体验一下购买海鲜的乐趣，不妨到春园海鲜广场去。在这里，游客先到海鲜一条街，与摊主讨价还价，挑选自己喜欢的海鲜。这里的海鲜不仅新鲜，而且还价格便宜。
 

    价格不比外面高，什么时候都比外面低十几到二十几块的价格。
 

    挑完海鲜，游客可以随意挑选一家档口替你加工，清蒸、红烧、椒盐、火锅，随客人选择。
 

    蒸炒是10块钱一斤，红烧椒盐油闷的是20块钱一斤。
 

    来自重庆王先生，第一次带家人来三亚春园海鲜广场吃饭，他说这里虽然比不上酒楼的奢华，但在这里吃饭亲切自然，能感受浓浓的海南风味。
 

    王先生：这个价格比较公道，味道比较好，比较适合我们中等消费者的需求。